El Big Mac, la hamburguesa principal de McDonald’s, se vende prácticamente en todo el mundo y por ello The Economist lo utiliza como valor referencial para calcular el poder adquisitivo en distintos lugares del planeta. Calculan cuantas hamburguesas de este tipo se pueden comprar en cada país con 50 dólares.
Algo similar ha hecho hoteles.com con los servicios adicionales en los hoteles. En lugar de una hamburguesa han utilizado uno de los sandwiches más internacionales, el Club. Es el típico de pollo, bacon, huevo, lechuga y mahonesa. Se sirve prácticamente en todos los hoteles del mundo. Hotels.com ha creado el CSI, Sandwich Club Index.
Con este estudio se pretende ver el nivel de asequibilidad de los servicios adicionales a una noche de hotel. El precio medio del CSI se ha calculado tomando precios reales pagados por los huéspedes alojados en 30 hoteles de las capitales y principales ciudades de cada país. Se seleccionaron diez establecimientos de cinco estrellas, diez de cuatro y otros diez de tres estrellas, en cada ciudad. En total, hoteles.com valoró el precio de 750 hoteles en más de 25 países.
La ciudad más cara en la que podemos comer un Club Sandwich es en París. El precio varía entre 40 euros en un hotel cinco estrellas, hasta 16 euros en un establecimiento de dos estrellas, siendo la media de 25,13 euros. Tras la capital francesa, Ginebra con un precio medio de 24.72 y Oslo donde se paga de media 23.16 euros por el sandwich. España queda en el puesto 18 del ranking, con un precio medio de 12.30 euros, lejos de París y Roma donde cuesta 18.39 euros. En Madrid se puede encontrar por 5 euros nada más. En el extremo contrario Nueva Dehli, la ciudad con el precio medio más asequible, 7.27 euros.
La directora de comunicación de Hoteles.com, Alison Couper, afirmó que «al barajar un viaje al extranjero, muchos turistas no tienen en cuenta los costes diarios de comida y bebida. El Club Sándwich Index es una forma de informar a los viajeros del coste real en cada destino. París puede que sea la capital gastronómica del mundo pero con una media de 25 euros por «Club Sándwich», los turistas quizás prefieran un Croque-Monsieur…».
Yo le veo una pega al CSI. A diferencia del Big Mac que debe ser el mismo en todos los restaurantes en los que se sirve, el Club Sandwich puede variar en calidad y cantidad. Aunque se llame igual y los ingredientes sean básicamente los mismos no se si el pollo en un cinco estrellas madrileño se parecerá mucho al que usan en un hotel de dos estrellas en Pekín.
Vía | Expreso
Foto | Flickr-Jeshii
