Categoría: Gastronomía

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Un congreso que busca valorizar el patrimonio gastronómico y turístico

El Congreso Internacional de Turismo y Patrimonio Gastronómico reunirá a más de 3 mil expertos en todo el mundo, además de 45 países procedentes de América del Norte, Unión Europea, Brasil, Rusia, Brasil y Australia. El congreso tendrá lugar hasta el 20 de junio.

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Destinos soñados para los adictos al chocolate

Existen diferentes sitios en el mundo en donde puedes encontrar el mejor chocolate, desde una lejana plantación en Belice hasta el increíble Salón del Chocolate en París. Conoce más sobre ellos en esta nota.

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Comer en Europa

En el continente europeo existen miles sitios gastronómicos muy interesantes de conocer, te contaremos los secretos que se guardan en cada uno de los rincones de este increíble continente.

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Orígenes de la fondue (II)

Seguiremos contándote las características de la fondue y las diferentes formas de prepararlo. Recordemos que se trata de un plato con origen en Suiza que se ha extendido por todo el mundo con diferentes ingredientes.

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Orígenes de la fondue

Hoy queremos comenzar a contarte la historia y las características de uno de los platos preferidos de los suizos, la fondue, que con el paso de los años se fue realizando en varias regiones del mundo, preparándose con diferentes ingredientes.