La Cumbre – Córdoba
Belgrano 560
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Es una típica casa rural que se guarda en el fondo de una calle arbolada, a resguardo del bullicio del centro. Gracias a la decoradora Josefina Menéndez Behety, esta vivienda pudo ser rescatada y reciclada en una preciosa hostería para abrir con cinco cuartos solamente, cuatro en la planta baja y uno arriba, con una vista generosa al verde serrano y a la villa.
Todo el mobiliario es original de la casa. Con las debidas restauraciones, hoy no hay rincón que no reluzca, del gran living (con chimenea) y la sala contigua (con otra) a los baños de época. El área del bar da acceso al comedor (donde destaca una gran mesa, en laque refulge de rojo una cerámica de la artista Emma Gargiulo) y a la cocina; ésta mira al paisaje del oeste y al recoleto patio en el que dormita un antiguo aljibe, cuyo brocal está hecho de una sola pieza de mármol tallado. Cocina Angélica –formoseña al servicio de Josefina desde hace añares- y sus platos son de estire casera, inobjetables.
Con buen tiempo, la hora del té suele tener lugar en un espacio descubierto que se llena de luz dorada al atardecer y el desayuno se sirve en la galería, frente al jardín, que está en un nivel más alto, las hiedras, pensamientos y agapantos preceden la imagen de una piscina ubicada junto en el lado opuesto.
Árboles añosos, por supuesto que no faltan, ni las ganas de quedarse aquí varados más tiempo del previsto, dado el tentador sistema de hospedaje, si hay un grupo familiar, por ejemplo, lo más probable es que se resignen las reservas (aunque queden cuartos libres) así los que ocupan la casa pueden sentirse más dueños de ella.
Los programas –cabalgatas, excursión al río con picnic, mountain bike y trekking- son aparte. Internet
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Imagen | Angelus La Cumbre
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