Los mejores lugares en donde comer (América Latina) (Parte II)

Te seguimos contando cuales son las mejores ciudades de América Latina para comer, estos sitios fueron elegidos por el Grupo de Diarios América.

• Colchagua (Chile)

Este lugar es un valle que se dio a conocer por sus tradiciones y por su excelente Ruta del Vino, un circuito perfectamente bien organizado en donde se recorren las vides premiadas y más conocidas de la región. Esta ciudad se encuentra a solo dos horas al sur de Santiago de Chile y su poblado más importante es Santa Cruz. En sus cercanías se puede encontrar desde patos modernos hasta recetas tradicionales chilenas.

Lo mejor de la zona es, sin dudas, Veta Bistró, un restaurante de autor de la poco conocida viña La Posada. Y para disfrutar de los sabores típicamente chilenos se invita a ir a Pan Pan Vino Vino, que se encuentra en una vieja panaderaza chilena.

Otros recomendados: Club Unión Social. Se encuentra en la plaza de Santa Cruz, es un restaurante muy clásico (que fue creado en el año 1933).
Asador del Valle. Está a la salida de Santa Cruz, camino a Yaquil.
Misia Anita, ubicado en Peralillo.
Espiritus de Colchagua. Es una fábrica de licores y mermeladas artesanales. Se encuentra en Santa Cruz.
Los Varietales. Un excelente restauran dentro de un famoso hotel de Santa Cruz.

• Bogotá (Colombia)

Bogota es a capital colombiana y entre sus calles encontraremos lugares gastronomitos que se caracterizan por ser breves.
Está la zona T, la G y la C, además de la 93. Ellas concentran a los chefs más importantes del país.
Los recomendados: Leo Cocina y Cava. Es un restaurante en un sofisticado laboratorio culinario. Calle 27B Numero 6-75.
Matiz. Un lugar en donde la elegancia y la calidad se hacen presente en su marcado estilo mediterráneo
. Calle 95 numero 11ª – 17
Criteron Un restaurante de cocina francesa. Calle 69 numero 5-75 Zona G
Andres Carne de Res. En Chia, en las afueras de Bogota, es un restaurante y sitio de parranda.

Imagen | Colchagua
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