Son muchos los viajeros para los que la gastronomía es el centro del viaje, o al menos un punto importante a considerar al organizarlo. Para la mayoría forma parte de la experiencia del viaje y puede afectar directamente a su resultado. Por esta unión innegable no debe extrañar que TripAdvisor haya creado la primera edición de los premios Traveller`s Choice Gastronomía&Vino.
Según las opiniones que han dejado los viajeros en la conocida web de viajes, la ciudad con la mejor gastronomía en Europa es Florencia. Le siguen dos clásicos, París y Roma. En cuarto lugar, según la encuesta se sitúa otra ciudad italiana, Sorrento. Tras ella sorprende encontrar a York, porque la cocina británica no es de las más prestigiosas. El sexto y séptimo puesto vuelven a Italia, Siena y Bolonia respectivamente.
Hay que llegar al octavo para encontrar la primera ciudad española, San Sebastián, seguida inmediatamente de Barcelona. Creo que ambas deberían estar más arriba, pero es una opinión subjetiva de española, como también lo es que echo en falta alguna otra. El ranking lo cierra la escocesa Edimburgo.
750 españoles han sido encuestados sobre la importancia de la gastronomía cuando viajan, coincidiendo con estos premios. Para la gran mayoría, el 80 por ciento, la comida en destino es importante o muy importante. Un 52 por cieento considera que los turistas que llegan a nuestro país lo hacen atraídos por nuestra gastronomía, el mismo porcentaje que piensa que nuestra cocina es la mejor del mundo.
Vía | Expreso
Foto | Flickr-Saracino
1 respuesta
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