En las cercanías de Roma (Italia), un poblado antiguo de los Medici vuelve a recibir visitantes.
En la región de Abruzzo y dentro de un importante parque nacional existe un hotel que reabrió sus puertas en el que se respira una fuerte pasión por el pasado. Luego de una importante inversión se ha transformado la cuarta parte del Centro Histórico de Santo Stefano di Sessanio en Sextantio, un hotel que tiene 42 habitaciones diseñadas en un marcado estilo chic combinado con rústico.
Todo ha sido restaurado previa consulta con antropólogos e historiadores. El objetivo de alcanzar comodidades fue cubierto y la idea de apoyar a la cultura pastoral de Italia también.
Las exigencias de la Edad Media fueron combinadas y matizadas con nuevas tecnologías para generar confort a los visitantes. Por ejemplo, las chimeneas antiguas se han adaptado.
La exigencia antropológica llega hasta la cocina de este hotel tan original. En las recetas se usan productos de cultivo propio, entre los que te podemos mencionar lentejas, garbanzos y habas.
El precio de la habitación parte de los 180 dólares la noche.
Más datos | Sextantio
Imagen | Sextantio
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